ソフトチョコクッキー簡単！

チョコクッキー

先日ソフトチョコクッキー

作りました。

それが、、美味しくて

すごく簡単です。

「大井純子」さんという

私と同姓同名の（漢字がちがうけど、、）

お料理ブロガーさんの

ブログに載っていた

レシピで作りました。

（なので、、くわしいレシピは

そちらで見てください、、）

本当はそちらのレシピでは

オリーブ油ではなくて

サラダオイルでしたが、、

健康気になる私は

オリーブ油で

作りました。

あと、、もともとは

レンジで作るレシピだったけれど、、

オーブンで焼いたのと

レンジと両方やったら

オーブンのほうが

私には美味しかったです。

クッキー＝バターで作る、、、

という思い込みから

開放される、、

びっくりなレシピ。

美味しかったです。